Art i Gastronomia es una empresa de servicios de restauración que se encarga de la gestión de espacios singulares y ofrece la organización integral de cualquier tipo de evento con servicio de catering.
Actualmente, Art i Gastronomia, mediante su departamento de Servicios Integrales de Restauración se encarga de la gestión de dos espacios emblemáticos: Masia Ca N'illa y Masia Can Tosca.
Masia Ca N'illa - Auténtica masía del siglo XV con capacidad para 500 personas en formato banquete. Situada en La Garriga, a 25 minutos de Barcelona. Centro de producción, despachos y cocina central del grupo, dispone de 1.000 metros cuadrados de almacenes; con buena comunicación a las vías de acceso a Barcelona.
Contacto bodas@masiacanilla.com www.masiacanilla.com Toni 627 506 541
Masia Can Tosca - Auténtica masía del siglo XVI con capacidad para más de 200 personas en formato banquete. Situada en Cabrils, a 20 minutos de Barcelona. Siempre ha pertenecido a la misma familia, tiene vistas a la montaña y al mar; pudiendo celebrar la ceremonia civil con el Maresme de fondo.
Contacto bodas@masiacantosca.es www.masiacantosca.com Marc 685 855 026
Los dos espacios tienen historia propia y se complementan, dando a Art i Gastronomia una notable presencia en el sector; que para el año que viene servirá a más de 12.000 personas entre las masías y servicio de catering. Las masías tienen sus materiales y equipos de cocina y sala propios, dónde se cocina y se prepara la gastronomía al momento; trabajando como restaurante.
Servicio de catering
Art i Gastronomia también ofrece servicio de catering en el lugar requerido por el cliente: cavas, masías, castillos, casas particulares, empresas, viñedos, jardines, etc.
La gastronomía de AiG es fresca, cuidando los detalles, la presentación y puesta en escena. Aplicamos una filosofía de cocina que fusiona estilos y técnicas, tradición y vanguardismo.
Nuestra gastronomía, con marcadas raíces mediterráneas, está inspirada en platos típicos de la cocina catalana y se basa en una cuidada selección de la materia prima.
Las técnicas de trabajo garantizan la mejor preparación de los alimentos y buen funcionamiento del servicio.
Visitas concertadas: Barcelona: c/ Gran de Gràcia, 1. La Garriga: c/ Mil·lenari de Catalunya s/n (Masia Ca N'illa) Cabrils: Ctra Vilassar a Cabrils (Masia Can Tosca)
Contacto info@artigastronomia.com www.catering.barcelona 937 682 397
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